Эксперты рассказали о пользе витамина Р для организма

Эксперты рассказали, насколько важен для организма витамин Р.

По словам специалистов, витамин Р частично покрывает потребность человека в аскорбиновой кислоте, в связи с чем в медицинской литературе биофлавоноиды нередко обозначаются как «витамин С2». К группе вещества относится ряд флавоноидов, среди которых имеют место: кварцетин, рутин, антоциан, и другие. У человека, получающего с пищей достаточное количество витамина Р, нормализуется артериальное давление и частота сердечных сокращений, а также уменьшается или исчезает отечность тканей.

Последние исследования показали, что у женщин, получавших достаточное количество антоциана из голубики и клубники, на 8% снизился риск развития высокого кровяного давления. Находится все больше доказательств тому, что компоненты обладают противодиабетическим действием, повышается и резистентность организма к воздействию неблагоприятных экзогенный факторов. Очень важным свойством витамина Р является противоопухолевое действие. Отмечается, что голубой и красный цвет продуктов: голубика, малина, клубника, сливы, виноград, красная капуста объясняется присутствием антиоантоциана.

В связи с этим специалисты рекомендуют потреблять как можно больше цитрусовых (лимон, апельсин, грейпфрут), гречку, салат, шиповник, черную смородину. Брокколи, имбирь, спаржа, листовая зелень, лук являются источником флавоноида – кверцетина, который оказывает противовоспалительное и противоаллергическое действие. Флаванолы, найденные в какао бобах, имеют не менее важное значение, улучшая когнитивные функции, они также относятся к группе витамина Р.

Вам также могут понравиться Еще от автора

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.