У британцев появились вопросы к Aldi из-за черной икры

Британские потребители почуяли подвох, увидев в продаже в сети дискаунтера Aldi такой атрибут роскоши, как черная икра. 

Германский дискаунтер Aldi на своем сайте предложил покупателям «добавить немного роскоши в Рождество с эксклюзивной британской икрой». Поставщиком люксового деликатеса заявлена компания KC Caviar из Западного Йоркшира, являющаяся «этической» фермой по выращиванию осетровых рыб.

Владелец конкурирующей осетровой фермы в Эксмуре  Кеннет Беннинг заявил журналистам, что Aldi намеренно вводит потребителей в  заблуждение, так как предлагаемая икра является модифицированной.

«Настоящая икра погружается в солевой раствор, в котором кроме соли и воды нет больше ничего. Проблема с икрой из Aldi состоит в том, что KC Caviar сначала просаливает икру, а потом погружает ее в кальциевую ванну, – это меняет молекулярное строение икринок, «запечатывает» их в желе и продлевает срок годности продукта, – заявил предприниматель. – Настоящая черная икра портится за считанные дни,  я же купил банку икры в Aldi, которая произведена шестнадцать недель назад – и она до сих пор не протухла. Это является безусловным доказательством того, что продаваемая в Aldi икра – модифицированная, и настоящей черной икрой называться не имеет права». Также Беннинг вменил в вину торговой сети, что на банках не нанесена маркировка об использованных консервантах.

Aldi и KC Caviar уже назвали информационную атаку Беннинга «происками конкурентов», однако у торговой сети и правда «рыльце в пуху». В 2014 году дискаунтер оскандалился продажей 20-граммовых банок икры по нереально низкой цене 9.99 фунтов; на этикетке значилось, что это белужья икра, то есть икра европейского осетра, водящегося в Каспийском море, но журналистское расследование выявило, что икра была импортирована из Китая.

Вам также могут понравиться Еще от автора

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.